Sunfood рецепты

Завтрак из авокадо и тунца

Ингредиенты


  1. Спелое авокадо
  2. Тунец консервированный (можно семгу с/с)
  3. Черри или огурец на терке
  4. Яйцо всмятку
  5. Руккола (у меня микрозелень домашняя)
  6. по вкусу Соль, перец
  7. Сок лимона

Как приготовить


  1. Яйцо отварить всмятку, около 5 минут. Мякоть авокадо размять вилкой, сбрызнуть соком лимона, соль перец по вкусу. Выложить гнездом пюре из авокадо, тунец, дольки черри (можно огурчик вместо черри), руккола или зелень по вашему вкусу и сверху половинка яичка всмятку☺🤤 соль, перец по вкусу.
Made on
Tilda