Фенхель, в народе именуемый аптечным укропом, хоть внешне и похож на него, но обладает более выраженным душистым ароматом и сладким привкусом. Люди начали возделывать фенхель ещё во времена Древней Греции, правда, тогда его применяли в ритуальных целях.
Положительные эффекты употребления микрозелени фенхеля: 1) Ускорение регенерации ткани 2) Помощь в борьбе с грибками и дезинфекция 3) Помощь в борьбе с бессонницей
Питательная ценность продукта: В 100 граммах продукта содержится 35 Ккал Белки – 2.6г Жиры – 0.7г Углеводы –2.1г
Во время выращивания будьте аккуратны: микрозелень фенхеля не переносит чрезмерный полив! В своём составе проростки содержат огромное количество кальция, магния и витаминов группы К. Лекарственные свойства этого растения используются при борьбе с заболеваниями ЖКТ и проблемами пищеварения.
