Зелень мелиссы имеет лимонно-мятный вкус. Прекрасно подходит для украшения всевозможных десертов, коктейлей, смузи и для приготовления чайных напитков, а также украшения блюд из мяса, рыбы, птицы и овощей. Содержит эфирные масла, флавоноиды, органические кислоты, витамины (В1, В2, С, А), железо, калий, марганец, селен, кальций, магний.
Положительные эффекты употребления мелиссы:
улучшает пищеварение и обмен веществ
обладает противовоспалительными антибактериальными свойствами
снимает нервное напряжение
способствует быстрому заживлению мелких ран. Уменьшает депрессию, бессоницу, головную боль,
понижает кровяное давление и расширяет сосуды,
снижает уровень холестерина
Питательная ценность продукта: В 100 граммах продукта содержится 48 Ккал Белки – 4 г Жиры – 0.4 г Углеводы – 8 г
